Boisson surnaturelle appelée absinthe aujourd'hui, Les secrets d’Absinthe et Ses propriétés médicinales
Boisson surnaturelle d'absinthe et ses propriétés médicinales
Si ce n'est pour les propriétés médicinales de l'absinthe, nous ne profiterons peut-être pas de cette boisson surnaturelle, appelée absinthe aujourd'hui.
En raison d'une pléthore de maladies et des maux que l'on pensait que l'absinthe guérissait, l'absinthe a été produite en masse en 1798 comme tonique. Il y a des milliers d'années, l'absinthe avait déjà été récoltée en Chine comme remède contre le paludisme grâce à son composant artémisinine, qui réagit avec les niveaux élevés de fer du parasite paludéen, produisant des radicaux libres. Ceux-ci détruisent alors les parois cellulaires du parasite, maîtrisant efficacement la maladie. Aujourd'hui, il reste l'un des traitements antipaludiques les plus efficaces et est toujours recherché en Asie et dans certains endroits d'Afrique.
L'inconvénient de cette herbe, cependant, est son extrême amertume. C'est pourquoi plusieurs autres herbes ont été ajoutées à la recette de l'absinthe pour rendre le goût plus attrayant. D'un autre côté, c'est exactement cette acidité qui stimule les papilles gustatives amères de la langue et envoie par conséquent des signaux à notre cerveau, stimulant notre système digestif. Il excite également la production de bile du foie et le stockage de la bile dans la vésicule biliaire.
Voici les principales utilisations médicinales de l’absinthe :
Comme stimulant digestif : Utilisé pour traiter les maux d'estomac, les ballonnements, les gaz, les brûlures d'estomac et l'indigestion.
Comme tonique en récupération : L'absinthe est connue pour aider à l'absorption des nutriments dans le corps, aidant ainsi les gens à se remettre d'une longue maladie.
Comme purgatif : Cet arbuste vivace a été largement utilisé pour purger les vers intestinaux (d'où son nom), en particulier les vers ronds et les oxyures.
Comme insecticide : Ses feuilles velues vertes jaunâtres contiennent des glandes qui ont des fragments résineux où réside l'insecticide naturel.
Comme remède potentiel contre le cancer : La recherche a montré que l'artémisinine, la même substance responsable du traitement du paludisme, peut également être utilisée pour cibler les cellules cancéreuses.
Comme analgésique : L'absinthe a été utilisée pour soulager les douleurs associées à l'accouchement, ainsi que les plaies musculaires et les douleurs dues aux articulations arthritiques, aux fractures et aux entorses.
Comme agent anti-inflammatoire : Il est connu depuis longtemps pour guérir l'inflammation de la vésicule biliaire ainsi que certains types d'infections, la jaunisse et l'hépatite.
En tant que stimulant cérébral : En raison de sa composante thuyone , il a été utilisé pour traiter une dépression légère et restaurer des fonctions cognitives altérées telles que la perception, la mémorisation et la réflexion.
Les préparations d'absinthe ne doivent être effectuées que par des professionnels du domaine en raison du risque d'ingestion de niveaux dangereusement élevés de thuyone , ces niveaux utilisés dans les recettes doivent être consommés selon les doses et la manière recommandée.
La dose journalière admissible de la thuyone est de 0,11 milligrammes par kilogramme de poids corporel par jour, on estime qu'il faudrait entre 2 et 20 tasses de tisane d'absinthe pour atteindre cette D J A, l'utilisation à des fins médicinales de ces plantes peut donc être considérée comme sûre.
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